Les haricots

La culture du haricot se pratique essentiellement sur les baiboho en hauteur. C’est une activité marginale dans la région, alors que c’est un des produits exportables. C’est essentiellement dans la Région de Bealanana, de Befandriana et de Mandritsara que cette activité est la plus développée. Aucun encadrement spécial n’a été mené jusqu’à aujourd’hui sur cette spéculation, alors que la Région SOFIA assure 64,8 % de la production de haricot du Faritany de Mahajanga et 63 % des superficies totales cultivées.

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