Le cocotier

La zone d’Antsohihy est une importante Région productrice de noix de coco. Car les conditions climatiques de SOFIA sont appropriées à ce genre de culture. Des plantations qui couvrent environ 550 hectares sont concentrées dans le District d’Analalava et fournit plus de 1 850 T de noix. Classée comme plantation d’avenir (citons comme référence le cas des produits développés par SOAVOANIO à Sambava), le cocotier de SOFIA n’a pas eu d’appui spécifique. Son exploitation reste toujours archaïque et sauvage dans la Région Sofia. Du cocotier, on peut produire des huiles essentielles biologiques classées « BIO » qui sont très prisées sur le marché international. Et la culture peut passer du traditionnelle à l’agro-industrielle.

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